Salumi E Formaggi (N)
................................US$32.00prosciutto crudo di san daniele, culatello, salame piccante, parmigiano reggiano, sottocenere, ubriacone, rosemary-sea salt focaccia
Salumi E Formaggi (N)
................................US$32.00prosciutto crudo di san daniele, culatello, salame piccante, parmigiano reggiano, sottocenere, ubriacone, rosemary-sea salt focaccia
Bread Service
................................US$6.00rosemary sea salt focaccia
Prosciutto E Mozzarella
................................US$28.00prosciutto crudo di san daniele, mozzarella di bufala, rosemary sea salt focaccia
Insalata Di Campo
................................US$13.00mixed greens, tomato, carrot, onion, riesling vinaigrette
Pomodoro Al Pomodoro
................................US$13.00tomato, cucumber, tomato vinaigrette
Radicchio
................................US$13.00shaved radicchio, raisins, pine nuts, honey vinaigrette
Insalata Cacio e Pepe
................................US$14.00little lettuce, pecorino dressing, black pepper
Caprese Loredano
................................US$17.00heirloom tomato, mozzarella di bufala, basil, oregano, maldon sea salt, evoo *add mozzarella di bufala +9
Fritto Misto Di Mare
................................US$22.00fried calamari, shrimp, onion, lemon
Carciofo, Pecorino, e Lonzino
................................US$18.00artichoke hearts, lonzino, pecorino, micro green, lemon
Cozze Pepate
................................US$19.00mussels, calabrian chili, white wine, crispy focaccia slice
Polpo Alla Valentino
................................US$24.00grilled octopus, garlic potatoes, taggiasche olive, evoo
Polpettine
................................US$17.00wagyu beef & pork meatballs, sugo di pomodoro, potato purée, parmigiano
Spiedino Di Gamberi
................................US$19.00herb crusted shrimp, zucchini, rosemary sea salt, seasoned butter, evoo, salsa verde
Spiedino Di Manzo
................................US$19.00grilled beef, red peppers, seasoned butter, rosemary sea salt, evoo, salsa verde
Spiedino Di Branzino
................................US$19.00herb crusted branzino, rosemary sea salt, evoo, salsa verde
Prosciutto Cotto
................................US$16.00roasted prosciutto, mozzarella, cherry tomato, arugula
Prosciutto Crudo
................................US$16.00prosciutto crudo, mozzarella, arugula, parmigiano
Caprese
................................US$16.00heirloom tomato, mozzarella, basil, evoo
Autogrill
................................US$16.00cotoletta alla bolognese, parmigiano fonduta, toma, crispy prosciutto crudo
Vera Margherita
................................US$20.00$20 • pomodoro, mozzarella fior di latte, basil, evoo
Salame Piccante
................................US$22.00$22 • salame piccante, pomodoro, mozzarella fior di latte, basil, evoo
Roasted Prosciutto E Funghi
................................US$22.00$22 • roasted prosciutto, mushrooms, pomodoro, mozzarella fior di latte, evoo
Prosciutto Crudo
................................US$22.00$22 • prosciutto di san daniele, parmigiano, arugula, mozzarella fior di latte, evoo
Ravioli Verdi Burro e Salvia
................................US$26.00grana, pecorino, pine nut filling, sage, butter, parmigiano
Gnocchi Con Sugo Di Margherita
................................US$24.00hand-made ricotta gnocchi, sugo di margherita, parmigiano
Rigatoni al pesto
................................US$23.00basil pesto, diced potato, green beans, pecorino, pine nuts
Linguine Alle Vongole
................................US$27.00fresh-made linguine, shell-less clams, cherry tomato, chili flake, white wine butter reduction
Tagliolini Al Limone
................................US$23.00white wine and lemon beurre monte, lemon zest, shaved asparagus, parmigiano reggiano
Strozzapreti Con Ragù Di Salsiccia
................................US$28.00hand-made strozzapreti, italian sausage ragù, cherry tomato, chili flake, stracciatella
Cacio E Pepe
................................US$23.00chitarra, pecorino, pepper
Tortellini Con Crema Di Parmigiano (N)
................................US$28.00hand-made tortellini, filled with pork, ricotta & parmigiano, sautéed italian sausage, crema di parmigiano
Tagliatelle Alla Bolognese "Di Zaghini"
................................US$28.00wagyu beef and pork ragu, parmigiano
Lasagna
................................US$26.00wagyu beef and pork ragú, bechamel, parmigiano
Cotoletta Alla Bolognese
................................US$30.00crispy chicken breast, crispy prosciutto, toma, arugula & artichoke salad
Branzino
................................US$36.00grilled branzino, fennel salad, taggiasche olives, sauteed green beans, evoo
Tagliata Di Manzo
................................US$39.00porcini, saba, garlic & rosemary marinated steak, roasted potatoes, sea salt
Patate al Forno
................................US$9.00roasted potatoes, rosemary sea salt, evoo
Fagiolini
................................US$9.00sautéed green beans, shallots, garlic, lemon, white wine reduction
Broccolini
................................US$10.00sautéed broccolini, lemon, white wine reduction, garlic, chili oil, parmigiano, evoo
Cavolfiore
................................US$9.00roasted cauliflower, smoked paprika, peperoncino, evoo
Warm Seasonal Greens
................................US$9.00garlic, peperoncino, lemon, evoo
Panino + Insalata di Campo
................................$Pasta + Insalata di Campo
................................$Spiedini + Insalata di Campo
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